Rendero Crianza

Elaboración:

Variedad: tempranillo, 14,5% Vol.

La uva es vendimiada buscando el máximo equilibrio entre riqueza en azúcares y alto contenido de polifenoles, que nos permitan durante la fermentación-maceración, obtener un mosto rico en aromas y cuerpo.

Envejecido durante 8 meses en barrica de roble americano y madura en botella un año, antes de llegar a sus manos.

Maridaje:

Ideal para acompañar chacinería, cordero y carnes a la brasa en general.

Recomendamos:

Temperatura de servicio: de 15 a 18°C.

Tiempo óptimo de consumo: en los tres, cuatro años siguientes a su cosecha.