Baladí Malvar
4,50€
Baladí Malvar
Elaboración:
Variedad: 100% Malvar, 12% Vol.
Baladí Malvar es un vino elaborado con la técnica de “fermentación en barrica”.
Fermentando a temperatura controlada hasta que pasa a barrica para finalizar el proceso fermentativo, donde permanecerá madurando sobre sus “lías” al menos seis meses, hasta conseguir el equilibrio entre fruto y barrica.
Maridaje:
Ideal para acompañar quesos curados, arroces, sushi, sashimi y pescados en general.
Recomendamos:
Temperatura de servicio: de 8 a 10°C.
Tiempo óptimo de consumo: en los tres años siguientes de su cosecha.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.