TEMPORADA DE RUTAS ENOTURÍSTICAS 2022

¡¡NUEVAS FECHAS RUTAS EN AGOSTO!! (EN CASO DE NO PODER REALIZARSE POR NO CUMPLIR AFORO MÍNIMO, SE INFORMARÁ CON UN MÁXIMO DE 48 HORAS DE ANTELACIÓN)

– DOMINGO 28

Si quieres un plan diferente para compartir con amigos, familia o compañeros de empresa contáctanos en vinoaceitearganda@gmail.com o llamando al 601 758 208.

¡ATENCIÓN! INSCRIPCIÓN ABIERTA PARA RUTA NOCTURNA.

10 DE SEPTIEMBRE

INFO Y RESERVAS PARA ASISTIR A NUESTRAS CATAS BAJO LA LUNA, CLICK EN EL SIGUIENTE ENLACE:

Cata bajo la Luna, Madrid

 

Nuestro Reto

Desde hace años, Cipriano Guillén, hijo y nieto de agricultores, ha observado el interés de amigos, familiares y desconocidos por su trabajo en el campo.

Cipri Guillén y su mujer, Cristina Ponsín quieren dar respuesta al creciente interés por la ecología y los vinos, poniendo en marcha unas rutas únicas por sus viñedos y olivares para que la gente conozca la vida cotidiana del agricultor. La idea es que el visitante se sienta “agricultor por un día”, que conozca los sinsabores y las satisfacciones que da el campo a quien lo cultiva a diario, los 365 días del año.

¿En qué consisten las rutas enoturísticas?

La experiencia se iniciará con una visita al campo de Arganda cuyo guía será el mismo Cipri. A bordo de una carriola tirada por un tractor, el visitante recorrerá olivares y viñedos de las variedades Syrah, Airén, Tempranillo y la autóctona de Madrid, Malvar. En esta explotación dentro del Parque Regional del Sureste, podrán observar al fondo las Cuatro Torres de Madrid, ya que esta bodega es la única que elabora sus caldos a 25 kilómetros de la Puerta del Sol.

Uno de los empeños de Cipriano y los agricultores de su generación ha sido introducir innovación agraria en el campo.  El visitante conocerá cómo se elabora el vino en la Vinícola Argandeña con 85 años de tradición vitivinícola y la única de Europa a la que se puede llegar en metro. En esta segunda parte de la visita se mostrará desde que la uva entra en bodega hasta que el vino se embotella, se etiqueta y se deja envejecer en barricas de roble americano.

La experiencia terminará con una degustación maridada de los tres mejores vinos de la bodega:

Blanco Malvar fermentado en barrica con ceviche de salmón, Joven Roble con risotto de setas y Reserva acompañado de unas deliciosas croquetas de cocido. Los niños podrán degustar mosto con unos crujientes nuggets de pollo.

Las rutas se realizarán desde el mes de Abril hasta finales de Octubre.  El resto del año se realizarán visitas a la bodega en fechas establecidas con cita previa.

Los traslados serán mediante los propios vehículos particulares, o contando con nuestra ayuda en caso de asistir en transporte público.

La empresa se reserva el derecho de anulación y/o cambio por circunstancias climatológicas adversas, o por no cumplir aforo mínimo para el desarrollo de la visita.

Completa la experiencia con estos packs que te proponemos

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